Marché
Marché Président-Wilson (Barreira)
La scène de Valdemar Barreira, ex-salarié et successeur de Joël Thiébault, qui cultive 1 500 variétés à Carrières-sur-Seine (78) pour les plus grands restaurants.
Les raretés (radis rose et vert, courgettes-fleurs, tomates anciennes introuvables ailleurs) partent avant 9h. Le sommet parisien pour les variétés patrimoniales — si vous acceptez 35 min de métro directs.
Produits phares
🍒 Cerise
10 variétés documentées
🍑 Abricot
10 variétés documentées
🍓 Fraise
11 variétés documentées
🍑 Pêche et nectarine
8 variétés documentées
🥗 Radis
4 variétés documentées
🥬 Salade
9 variétés documentées
🍅 Tomate
15 variétés documentées